Skip to main content
Основное блюдо

Куриные ножки на овощной подушке в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 3

Один из множества вариантов приготовления куриных ножек с овощами.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек:

  • Куриные ножки
  • Картофель
  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Репчатый лук
  • Сметана или «греческий» йогурт
  • Специи по вкусу (кориандр в зернах, соль, смесь перцев, приправа «карри»)
  • Чеснок

Рецепт куриных ножек на овощной подушке с картофелем:

Предварительно подготовить куриные ножки: вымыть, обсушить, натереть солью, смесью перцев, приправой карри. Оставить мариноваться хотя бы на пол часа. За это время подготовить картофель и другие овощи.

Картофель почистить, помыть, порезать дольками. Противень немного смазать растительным маслом и выложить картофель.

Присыпать солью, перцем и кориандром в зернах.

Куриные ножки на овощной подушке в духовке

Цветную капусту разобрать на соцветия. Очистить морковь, лук, нарезать дольками. Выложить овощи на противень поверх картофеля.

Подготовить соус: в сметану или йогурт выдавить чеснок, немного посолить. Обвалять куриные ножки в соусе и выложить поверх овощей.

Отправляем в духовку до готовности.

Куриные ножки на овощной подушке в духовке

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Тогда поделись с друзьями!


Начать обсуждение...