Ингредиенты для салата из сардины в масле с пекинской капустой:
- Консервированная сардина в масле
- Пекинская капуста
- Репчатый лук
- Консервированный горошек
- Петрушка
- Черный перчик — по желанию
- Соевый соус
Рецепт салата с сардиной в масле:
Нарезать пекинскую капусту.
Лук порезать полукольцами.
Чтоб приготовить заправку для салата, слить масло из сардины в отдельную ёмкость, добавить щепотку молотого черного перчика.
Нарезать зелень петрушки.
Добавить петрушку и 1-2 чайных ложек соевого соуса (количество соуса зависит от желаемой солёности) к маслу из сардины.
Репчатый лук смешать с сардиной.
Для красивой подачи на стол выкладываем салат на блюдо слоями.
Первым слоем – пекинская капуста.
Выкладывая сардину с луком, оставляем место в центре.
Кладем консервированный горошек.
Добавляем петрушку и поливаем салат заправкой.
Приятного аппетита!!!