Ингредиенты для фаршированных помидоров:
- Помидоры
- Творог мягкий
- Сметана или (натуральный йогурт, майонез)
- Чеснок
- Укроп
- Соль, чёрный перец — по желанию
Рецепт фаршированных помидоров творогом:
Творог хорошо размять вилкой, посолить, поперчить.
Чеснок мелко порезать или потереть на мелкой тёрке. Укроп мелко порезать.
Творог смешать с чесноком и укропом, заправить небольшим количеством сметаны или натуральным йогуртом.
У помидор отрезать верхушки или просто разрезать пополам, ложкой вынуть середину. Начинить помидоры творогом.
Приятного аппетита!!!