/rating_on.png "1 Звезда")
Этот салат дома я называю «Послепраздничный» , когда хочется чего-то легкого и «пожевать» для желудка…
Ингредиенты для салата из пекинской капусты:
- Пекинская капуста
- Огурцы
- Красный (салатный) лук
- Твердый сыр
- Зеленый лук, зелень
- Сметана
- Соль, перец черный
Рецепт салата из пекинской капусты с огурцом:
Измельчаем огурец
Режем пекинскую капусту
Измельчаем зелень, полукольцами режем красный лук. Солим, перчим, перемешиваем и заправляем сметаной.
Сверху салат присыпаем натертым сыром и зеленым луком.
Приятного аппетита!
